Kuchnie
- przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
- konfiguracja palników : 3.5 +2x5+2x7+9 kW
Higiena i czystość - Płyta grillowa o grubości 15 mm wykonana ze szczelnymi zaokrąglonymi połączeniami powierzchni grzewczej. Spełnia europejską normę EN-203-3 dotyczącą materiałów mających kontakt z żywnością. Wszystkie łączenia o promieniu min. 3,5 mm co ułatwia czyszczenie.
Przechylany grill - Płyta grillowa jest pochylona do przodu, aby tłuszcz przepływał w kierunku otworu tacy na tłuszcz.
Szybkie nagrzewanie - Krótki czas uzyskania zadanej temperatury.
Moc - Kontrola ogrzewania przez zawór termostatyczny (100 ÷ 300ºC). Wysoka moc elementów grzejnych i palników gazowych.
Dystrybucja temperatury - Bardzo dobry i równomierny rozkład temperatury. Różnica między średnią z 5 maksymalnych i minimalnych temperatur,
pod względem średniej temperatury, wynosi poniżej 8%.
Wszechstronność
Z mocnym palnikiem 8,4 kW i dwukoronowym dyfuzorem wykonanym z niklowanego żeliwa, który gwarantuje równomierny rozkład ciepła.
Zakres temperatur (500°C na środku i 200°C na krawędziach) uzyskany w różnych częściach płyty umożliwia różne metody gotowania.
Wysoka wydajność i czystość
Zapewnia wysoką wydajność dzięki dużej powierzchni 800 x 580 mm.
Ponadto, dzięki zaokrąglonym krawędziom, czyszczenie jest łatwe i szybkie.
Wszechstronność
Z mocnym palnikiem 8,4 kW i dwukoronowym dyfuzorem wykonanym z niklowanego żeliwa, który gwarantuje równomierny rozkład ciepła.
Zakres temperatur (500°C na środku i 200°C na krawędziach) uzyskany w różnych częściach płyty umożliwia różne metody gotowania.
Wysoka wydajność i czystość
Zapewnia wysoką wydajność dzięki dużej powierzchni 800 x 580 mm. Ponadto, dzięki zaokrąglonym krawędziom, czyszczenie jest łatwe i szybkie.
- pola indukcyjne o średnicy 250 mm i mocy 3.5 kW
Maksymalna moc przy najwyższym bezpieczeństwie
Wygoda użytkowania
Dbałość o szczegóły
Maksymalna moc przy najwyższym bezpieczeństwie
Wygoda użytkowania
Dbałość o szczegóły
Moc i skuteczność - możliwe jest regulowanie mocy płyt grzewczych za pomocą 7-pozycyjnego pokrętła.
Czystość - konstrukcja tłoczonej powierzchni górnej i ustawienie palników zapobiegają przedostawaniu się rozlanej cieczy do wnętrza. Ponadto
zaokrąglone krawędzie zapewniają szybkie i łatwe czyszczenie. Piekarnik wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i zapewnia większą higienę. Wyjmowane prowadnice wewnętrzne.
Elastyczność gotowania - kombinacja otwartego ognia i płyty żeliwnej, możliwość różnych metod gotowania.
Czyszczenie - płyta żeliwna jest bardzo łatwa w utrzymaniu czystości dzięki zaokraglonym krawędziom. Co więcej, tłoczony blat oraz łatwo zdejmowane ruszty i palniki bardzo ułatwiają utrzymanie higieny
Elastyczność gotowania - kombinacja otwartego ognia i płyty żeliwnej, możliwość różnych metod gotowania.
Czyszczenie - płyta żeliwna jest bardzo łatwa w utrzymaniu czystości dzięki zaokraglonym krawędziom. Co więcej, tłoczony blat oraz łatwo zdejmowane ruszty i palniki bardzo ułatwiają utrzymanie higieny.
Moc i skuteczność - możliwe jest regulowanie mocy płyt grzewczych za pomocą 7-pozycyjnego pokrętła.
Czystość - konstrukcja tłoczonej powierzchni górnej i ustawienie palników zapobiegają przedostawaniu się rozlanej cieczy do wnętrza. Ponadto
zaokrąglone krawędzie zapewniają szybkie i łatwe czyszczenie. Piekarnik wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i zapewnia większą higienę. Wyjmowane prowadnice wewnętrzne.
Elastyczność gotowania - kombinacja otwartego ognia i płyty żeliwnej, możliwość różnych metod gotowania.
Czyszczenie - płyta żeliwna jest bardzo łatwa w utrzymaniu czystości dzięki zaokraglonym krawędziom. Co więcej, tłoczony blat oraz łatwo zdejmowane ruszty i palniki bardzo ułatwiają utrzymanie higieny.
