Wyposażenie piekarni i cukiernii
Ilość produktów145
Sortuj wg:
Pokaż:
Patera na owoce
kod produktu / nr katalogowy544032
- 3-stopniowa
- talerze z rantem
- średnice talerzy : 505 mm, 405 mm, 305 mm
- odległość pomiędzy talerzanmi 175 mm
253,30zł
298,00zł
Syfon do wody sodowej, iSi, Sodamaker Classic, V 1.0 l
kod produktu / nr katalogowy500505
syfon designerski w stylu retrokorpus siatki i elementy robocze wykonane ze stali nierdzewnejkranik "niekapek"delikatny system dozowania wodyw komplecie rurka chroniąca przed przepełnieniembutelka wykonana z materiału - PEN - polinaftalen etylenu
255,00zł
300,00zł
Dzieża do miesiarki planetarnej 783210
kod produktu / nr katalogowy785214
śr. zew -350 mmśr. wew - 320 mmwysokość - 300 mm
274,73zł
331,00zł
Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l
kod produktu / nr katalogowy500101
- idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
- niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
- uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych
- proste w obsłudze oraz niezawodne
- możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
- rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
- głowica wykonana ze stali nierdzewnej
- sposób użycia: wlać 1 litr śmietany kremówki (30%), wbić 2 naboje, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany
- pasują naboje CREAM
- końcówka tulipan w standardzie
289,00zł
340,00zł
Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 0,5 l
kod produktu / nr katalogowy500205
- syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na ciepło lub zimno
- urządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°C
- głowica syfonu wykonana ze stali nierdzewnej
- silikonowa uszczelka odporna na wysoką temperaturę
- 3 końcówki w standardzie
- pasują naboje CREAM
301,75zł
355,00zł
Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l
kod produktu / nr katalogowy500305
- syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na ciepło lub zimno
- urządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°C
- butelka wyposażona w podwójne izolowane ścianki
- silikonowy pierścień chroniący przed wysoką temperaturą
- silikonowa uszczelka odporna na wysoką temperaturę
- łatwe do utrzymania w czystości
- pasują naboje CREAM
- 3 końcówki w standardzie
383,35zł
451,00zł
Patera do tortu 3 stopniowa
kod produktu / nr katalogowy542030
- 3-stopniowa
- talerze płaskie
- średnica talerzy: 230 mm, 275 mm, 315 mm
- istnieje możliwość dowolnego piętrowania talerzy
400,35zł
471,00zł
Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1,0 l
kod produktu / nr katalogowy500210
rekomendujemy używać nabojów firmy ISIsyfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na ciepło lub zimnourządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°Cgłowica syfonu wykonana ze stali nierdzewnejsilikonowa uszczelka odporna na wysoką temperaturępasują naboje CREAM3 końcówki w st...
410,55zł
483,00zł
Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l
kod produktu / nr katalogowy500126
syfon Nitro posiada certyfikat systemu HACCPdo przygotowania kawy, herbaty oraz koktajli nasyconych azotemłatwa obsługa i czyszczeniedo stosowania z zimnymi produktami w temp. od 1 do 30 stopnimax ciśnienie robocze 10 barw komplecie końcówka prosta wykonana ze stali szlachetnejdedykowane napoje iSi ...
415,65zł
489,00zł
Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l
kod produktu / nr katalogowy500410
automatyczny syfon do bitej śmietany oraz sosówsystem zamknięty - spełnia standardy HACCPbutelka wykonana ze stali szlachetnej, wyposażona w podwójne izolowane ściankidozowanie poprzez naciśnięcie przyciskuwyposażenie: antypoślizgowa podstawa, kratka ociekowasilikonowa uszczelka odporna na wysoką te...
684,25zł
805,00zł
Regał na blachy piekarnicze MR-307
kod produktu / nr katalogowyMR-307
Powierzchnie mebli są wykończone szlifem z zachowaniem struktury liniowej. Meble wykonywane są z oryginalnych blach szlifowanych w atmosferze olejowej (standard 4N). Powierzchnie nieobrabiane w trakcie produkcji osłonięte są na czas magazynowania i transportu folią ochronną. Naczelną naszą...
1069,18zł
Regał na blachy piekarnicze MR-307
kod produktu / nr katalogowyMR-307
Powierzchnie mebli są wykończone szlifem z zachowaniem struktury liniowej. Meble wykonywane są z oryginalnych blach szlifowanych w atmosferze olejowej (standard 4N). Powierzchnie nieobrabiane w trakcie produkcji osłonięte są na czas magazynowania i transportu folią ochronną. Naczelną naszą...
1118,64zł
