Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN1/1, P 18.5 kW - wyposażenie gastronomii, meble ze stali nierdzewnej

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN1/1, P 18.5 kW

kod produktu / nr katalogowy9100051

netto33800,00zł30420,00zł

brutto41574,00zł37416,60zł

Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 41574,00zł

Opis i dane techniczne

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
regulacja wilgotności od 0 do 100 %
funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
kontrola pary - programowalny komin
3 automatyczne programy mycia
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
wewnetrzne oświetlenie LED
przyłacze wody 3/4 cala
odległość między prowadnicami ~ 67 mm
rozmiar komory 620x405x810 mm
dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
podwójna, bezpieczna szyba

Specyfikacja

Waga - M	106 kg
Wysokość - H	1100 mm
Głębokość - D	860 mm
Szerokość - W	790 mm
Napięcie - U	400 V
Zasilanie	prąd
Częstotliwość	50/60 Hz
Moc elektryczna	18.5 kW
Temperatura min.	50 °C
Marka	Stalgast
Rozmiar GN	1/1
Temperatura max.	270 °C
Ilość półek	11 szt
Linia	SmartCook
Poziom głośności	~70 dB
Drzwi otwierane na	lewo
System myjący	Tak
Sonda rdzenia	Tak

Blacha grillowa, ryflowana, nieprzywierająca, GN 1/1

kod produktu / nr katalogowy917004

łatwa w utrzymaniu czystościblacha pozwala na grillowanie różnych produktów np. mięs, warzyw, ryb itppowierzchnia nieprzywierająca zapewnia komfort i estetykę pracylekka, szybko się rozgrzewa i dobrze przekazuje temperaturęzalecane mycie ręczne

84,58zł 99,50zł

Więcej

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Pro Elektryczny 6 GN 1/1

kod produktu / nr katalogowyiCombi Pro 6 GN 1/1

> 6 podłużnych szczelin na akcesoria 1/1 GN
> Wyjmowane standardowe stelaże zawieszane o głębokości wsuwania wynoszącej 68 mm
> Duży wybór akcesoriów do różnych procesów gotowania, takich jak grillowanie, duszenie lub pieczenie
> Do użytku z akcesoriami 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN

Tryb pieca konwekcyjno-parowego

> Gotowanie na parze 30°C – 130°C
> Gorące powietrze 30°C – 300°C
> Połączenie pary i gorącego

powietrza 30°C – 300°C

33327,00zł 47610,00zł

Dostępnośćdo ustalenia

Więcej

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Pro Elektryczny 20 GN 1/1

kod produktu / nr katalogowyiCombi Pro 20 GN 1/1

20 podłużnych szczelin na akcesoria 1/1 GN > Stelaż ruchomy o głębokości wsuwania wynoszącej 65 mm, z tandemowymi rolkami jezdnymi > zaczep na uchwyt stelaża ruchomego > Duży wybór akcesoriów do różnych procesów gotowania, takich jak grillowanie, duszenie lub pieczenie > Do użytku z akcesoriami 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN Tryb pieca konwekcyjno-parowego > Gotowanie na parze 30°C – 130°C > Gorące powietrze 30°C – 300°C > Połączenie pary i gorącego powietrza 30°C – 300°C

79254,00zł 113220,00zł

Dostępnośćdo ustalenia

Więcej

Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, Gastro-Big, dotykowy, 20xGN1/1, P 38 kW

kod produktu / nr katalogowy9100567

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej stronyalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaregulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP120 programów go...

74538,00zł 82820,00zł

Więcej

Stół ze zlewem 2-kom.,bez półki 1000x600x850 mm skręcany

kod produktu / nr katalogowy954536100

1320,00zł 1650,00zł

Nowość

Więcej

Szafa magazynowa,drzwi skrzydłowe 1000x600x1800 mm

kod produktu / nr katalogowy951526100

konstrukcja spawana
trzy przestawne półki
maksymalne obciążenie na półkę 70kg/m²

2568,00zł 3210,00zł

Nowość

Więcej

Stół ze zlewem 2-kom.,drzwi suwane 1000x600x850 mm

kod produktu / nr katalogowy954646100

Stół spawanyOtwór pod baterię pomiędzy komorami o średnicy 33 mmStół posiada komory o wymiarach 400x400x250 mm

2108,00zł 2635,00zł

Nowość

Więcej

Szafka wisząca,drzwi suwane 1000x400x600 mm skręcana

kod produktu / nr katalogowy951724100

1192,00zł 1490,00zł

Nowość

Więcej

Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 400 mm, V 50.3 l

kod produktu / nr katalogowy11402

linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnejsprzedawany w komplecie z pokrywkątechnologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepłakapsułowe dno gwarantuje odporność na korozjęnienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane i nitowane uchwyty

453,90zł 534,00zł

Więcej