Brak oddziaływania na środowisko
Naturalny węglowodór (R290 i R600a). Naturalny i nietoksyczny gaz ze zmniejszonym obciążeniem dla środowiska i warstwy ozonowej. Mimo mniejszej ilości użytego czynnika chłodniczego wydajność kompresorów została podniesiona, a poziom hałasu został zredukowany.
Lepsza izolacja (60 mm)
Izolacja jest kluczowym czynnikiem dla wydajności aparatury chłodzącej. Dlatego grubość izolacji w gamie Concept wynosi 60 mm.
Inteligentny termostat z funkcją EKO
Ta opcja robocza optymalizuje wydajność naszych agregatów. Kiedy drzwi pozostają otwarte przez pewien okres czasu, temperatura i czas są automatycznie wybierane tak, by jednostka chłodząca pracowała tylko wtedy, kiedy jest to potrzebne.
Wbudowane prowadnice
Wbudowane prowadnice dla łatwiejszego umieszczania pojemników GN na jednym z 24 poziomów. Bardziej odporne wyposażenie, łatwiejsze czyszczenie i brak potrzeby zamawiania dodatkowych prowadnic dzięki tłoczonym ściankom. DO
Opis i dane techniczne
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304
- Wysokiej jakości, austenityczna stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz (poza galwanizowanym panelem tylnym)
- Nastrzykiwana, poliuretanowa izolacja o gęstości 40 kg/m3 i o grubości 60 mm
- Wbudowane, wewnętrzne prowadnice
- Możliwość montażu półek na 24 różnych poziomach w odległości 55 mm od siebie
- Wymuszony obieg systemu chłodzenia z hermetycznie zabezpieczonym kompresorem
- Parownik z miedzianymi przewodami oraz aluminiowymi klapami
- Numeryczny wyświetlacz dla elektronicznej i cyfrowej kontroli temperatury i odmrażania
- Alarm dla długiego otwarcia drzwi
- Samozamykający system otwartych drzwi. Kiedy są otwarte o mniejszy kąt niż 90° samoczynnie się zamykają. Kiedy są otwarte o więcej niż 135° pozostają otwarte
- Wbudowane odprowadzenie odpadów płynnych wewnątrz komory
- Osadzone i zaokrąglone panele wewnątrz w celu łatwego czyszczenia i konserwacji
- Wyjmowane półki epoksydowe 2/1 w celu łatwego czyszczenia. Na wyposażeniu: 3 półki na jedne duże drzwi
- Nogi ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości
- Temperatura pracy: od -2 °C do +8 °C (szafy chłodnicze)
- Klasa klimatyczna 4
- Wewnętrzne światła LED z wyłącznikiem
Opcje:
- Zamek (modele z dużymi drzwiami)
- Komplet kółek (zamontowane fabrycznie)
- Otwieranie drzwi z lewej strony
- Pedał otwarcia drzwi (zamontowane fabrycznie)
- HACCP
- Panel tylny ze stali nierdzewn
Specyfikacja
| Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
| 50 kW | |
| Czynnik chłodniczy | R-290 |
| Ilość drzwi | 1 szt |
| Klasa energetyczna | D |
| Linia chłodnictwa | Concept Gastronorm |
| Moc elektryczna - P | 471 W |
| Pojemności | 543 l |
| Wymiary | 653x842x2040 mm |
System Monoblock
Chłodziarki z systemem Monoblock są wyposażone w agregat chłodniczy poza głównym obszarem przechowywania, w górnej części urządzenia, aby umożliwić dostęp z przodu w celu wygodnego serwisu i konserwacji.
Brak oddziaływania na środowisko
Naturalny węglowodór (R290 i R600a). Naturalny i nietoksyczny gaz ze zmniejszonym obciążeniem dla środowiska i warstwy ozonowej. Mimo mniejszej ilości użytego czynnika chłodniczego wydajność kompresorów została podniesiona, a poziom hałasu został zredukowany.
Wielokanałowy system przepływu
Inteligentny system przepływu powietrza zapewnia jego jednolitą i stałą dystrybucję wewnątrz urządzenia, tak by temperatura była stała. System ten ma istotny wkład w przechowywanie żywności w dobrych warunkach przez dłuższy okres i redukuje zużycie energii.
Szafa mroźnicza Advance Gastronorm, 1-drzwiowa
- konstrukcja spawana
- komora umywalki zabudowana z trzech stron
- wymiary komory 320x300x150mm
- otwory wentylacyjne
- przestawna półka
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty
