MOC
Wszystkie strefy grzewcze posiadają 5kW, czyli dużą moc, którą oferuje niewiele urządzeń.
WYSOKA WYDAJNOŚĆ
Szybka reakcja gwarantowana przez wysoką moc wyjściową. Bardzo niskie promieniowanie cieplne.
OSZCZĘDNOŚĆ
Zużycie energii zmniejszone o ponad 50%w porównaniu z tradycyjnymi płytami elektrycznymi.
Opis i dane techniczne
KUCHNIA INDUKCYJNA, C-I745
Ceramiczne szkło o grubości 6 mm, hermetycznie zamknięte w blacie ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo i automatycznie spawane. Ukryte śruby.
- Obszary gotowania oznaczone okręgiem o średnicy 260 mm, o mocy 5 kW na każdym obszarze, szybkie nagrzewanie i idealne do obsługi à la carte.
- Idealna kontrola gotowania dzięki regulatorowi energii z 10 poziomami mocy, który umożliwia pracę w niskich temperaturach dla delikatnych
przepisów lub w najwyższej temperaturze dla szybkiej obsługi.
- Energia jest przenoszona tylko do obszaru poniżej pojemnika, a reszta powierzchni ceramiki pozostaje zimna.
- Działa, gdy wykryje obecność garnka lub patelni. Po zdjęciu naczynia przestaje się nagrzewać.
- W rezultacie zapewnia znaczne oszczędności energii (zużycie energii jest zmniejszone o około 50% w porównaniu z palnikami gazowymi).
- Środowisko pracy i atmosfera są bardziej komfortowe, ponieważ energia jest skoncentrowana u podstawy naczynia, promieniowanie cieplne i
rozproszenie są zmniejszone, a temperatura gotowania osiągana jest szybko.
- Bezpieczeństwo przed przegrzaniem. Komunikaty o błędach wyświetlane za pomocą migających lampek.
- Wysokotemperaturowy emaliowany żeliwny protektor spalin.
- Dostęp do komponentów od przodu.
- Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5.
Cztery obszary gotowania oznaczone okręgiem o średnicy 260 mm o mocy 5 kW na każdym obszarze, szybkie nagrzewanie i idealne do obsługi à la
carte.
Specyfikacja
| Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
| MOC CAŁKOWITA 20,00 kW | |
| Wymiary | 800X730X290 mm |
MOC
Wszystkie strefy grzewcze posiadają 5kW, czyli dużą moc, którą oferuje niewiele urządzeń.
WYSOKA WYDAJNOŚĆ
Szybka reakcja gwarantowana przez wysoką moc wyjściową. Bardzo niskie promieniowanie cieplne.
OSZCZĘDNOŚĆ
Zużycie energii zmniejszone o ponad 50%w porównaniu z tradycyjnymi płytami elektrycznymi.
Odporność - Cała konstrukcja patelni uchylnej KORE 700 jest wykonana ze stali nierdzewnej, z bardzo grubą podstawą misy, która zapewnia
równomierny rozkład ciepła.
Czystość - Dobrze zaprojektowana misa z zaokrąglonymi narożnikami i bez krawędzi oraz wysokim przechyłem przy opróżnianiu sprawiają, że wszystkie czynności gotowania i czyszczenia są łatwiejsze.
Wszechstronność - Dwuścienna pokrywa z odpływem ulokowanym w tylnej części w celu odprowadzenia skroplin z powrotem do misy.
Zamknięta pokrywa ma taką samą wysokość jak inne urządzenia z linii, nie posiada żadnych wystających elementów – może
służyć jako blat roboczy.
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty
