Opis i dane techniczne
ZMYWARKI GENERACJA EVO PODBLATOWE
- wykonane ze stali nierdzewnej
- podwójne ścianki obudowy
- dwuwarstwowe drzwi uchylne z przeciwciężarem
- możliwość ustawienia pod powierzchnią roboczą 850 mm
- zaokrąglony zbiornik ułatwiający mycie i utrzymanie higieny
- elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej w komorze i bojlerze
- otwarcie drzwi 380 mm do mycia pojemników GN-1/1
- 600 W pompa myjąca
- 7-litrowy bojler
- wyłącznik magnetyczny otwierania drzwi
- termostat bezpieczeństwa
- model z mechanicznym sterowniem
- cykle mycia 90”, 120” oraz 180”
- maksymalna wydajność 40 koszy na godzinę
- 20-litrowy bojler z ogrzewaniem 2.8 kW który należy wybrać w czasie instalacji 2.8 lub 3.7 kW - Zużycie wody 2.4 litra na cykl.
- płukanie z funkcją termostatu
- funkcja Multi-Voltage umożliwia użytkowanie maszyny w instalacjach jednofazowych i trójfazowych
- podwójny filtr do tacy ze stali nierdzewnej w zbiorniku
- ochrona przeciwrozbryzgowa IPX4
- wbudowana pompa spustowa-moc 30W-cykl opróżniania
- wbudowany dozownik detergentu
wyposażenie standardowe: jeden kosz CT-10, jeden kosz na talerze CP-16/18, dwa pojemniki na sztućce
Specyfikacja
| Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
| 3,4 kW - 6,2 kW | |
| Długość cyklu pracy | 90" 120" 180" sek |
| Napięcie zasilania [V] | 230V/400 V |
| Wymiary | 600x600x830 mm |
Samoczynne usuwanie zużytej wody
Funkcja samoczyszczenia
Zerowa wilgotność
A - wbudowana pompa wspomagająca płukanie - moc 130W
B - wbudowana pompa spustowa - moc 35 W - cykl opróżniania
DD - wbudowane dozowniki detergentu
Wysoko skoncentrowany kwaśny środek płucząco-nabłyszczający do zmywarek gastronomicznych, dzięki któremu naczynia zyskują połysk i szybciej schną bez pozostawiania zacieków. Zawarta w preparacie formuła ochronna sprawia, że pozostają jak nowe nawet po wielu myciach. Nabłyszczacz zapobiega również ponownemu osadzaniu się drobinek tłuszczu i brudu.
A - wbudowana pompa wspomagająca płukanie - moc 130W
B - wbudowana pompa spustowa - moc 95 W - cykl opróżniana
DD - wbudowane dozowniki detergentu
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich"gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
