Opis i dane techniczne
Szpatuła cukiernicza z dwoma uchwytami firmy Ambrogio Sanelli została zaprojektowana tak, by współgrać ze standardowymi blachami cukierniczymi 400×600 mm. Dzięki optymalnym wymiarom, i idealnie płaskiemu kształtowi i odrobinie elastyczności szpatuła sprawdzi się doskonale w rozprowadzaniu musów, kremów, czekolady czy polew na silikonowych formach. Dwa uchwyty znacznie ułatwiają i usprawniają pracę.
Pasuje do standardowych tac cukierniczych 400×600 mm lub form silikonowych; idealna do rozprowadzania produktów.
Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 420.
Uchwyty wykonane z tworzywa SEBS.
Nadaje się do mycia w zmywarce.
Specyfikacja
Producent | Hendi |
długość | 705 |
długość ostrza | 420 |
Szerokość - W | 37 mm |
Wysokość - H | 20 mm |