Brak oddziaływania na środowisko
Naturalny węglowodór (R290 i R600a). Naturalny i nietoksyczny gaz ze zmniejszonym obciążeniem dla środowiska i warstwy ozonowej. Mimo mniejszej ilości użytego czynnika chłodniczego wydajność kompresorów została podniesiona, a poziom hałasu został zredukowany
Prosty i przyjazny użytkownikowi interfejs
Panel sterowania zaprojektowany do funkcjonalnego i szybkiego użycia
Funkcja samozamykająca i utrzymująca otwarcie
Samozamykający system otwartych drzwi. Kiedy pozostają otwarte pod kątem mniejszym niż 90º, zamykają się samoczynnie. Kiedy są otwarte pod kątem większym niż 135º, nie zamykają się
Wbudowany odpływ
Wszystkie nasze komory są wyposażone we wbudowany odpływ dla odprowadzenia odpadów płynnych.
Opis i dane techniczne
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304
- Wysokiej jakości, austenityczna stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz (poza galwanizowanym panelem tylnym)
- Nastrzykiwana, poliuretanowa izolacja o gęstości 40 kg/m3 i grubości 50 mm
- Wyjmowane z regulacją wysokości, pokryte plastikiem, stalowe półki (17 poziomów w wersji Snack) w celu łatwego czyszczenia. Na wyposażeniu: 3 półki na jedne duże drzwi
- Wymuszony obieg systemu chłodzenia
- Parownik z miedzianymi przewodami oraz aluminiowymi klapami
- Numeryczny wyświetlacz dla elektronicznej i cyfrowej kontroli temperatury i odmrażania
- Alarm dla długiego otwarcia drzwi
- Samozamykający system otwartych drzwi. Kiedy pozostają otwarte pod kątem mniejszym niż 90º, zamykają się samoczynnie. Kiedy są otwarte pod kątem większym niż 135º nie zamykają się
- Wbudowane odprowadzenie odpadów płynnych wewnątrz komory
- Osadzone i zaokrąglone panele wewnątrz w celu łatwego czyszczenia i konserwacji
- Nogi ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości
- Temperatura pracy od -2ºC do +8ºC (szafy chłodnicze) oraz od -18ºC do -22ºC (szafy mroźnicze)
- Klasa klimatyczna 4
- Wewnętrzny przycisk dla świateł LED(w szafie chłodniczej i mroźniczej)
Opcje:
- Zamek (modele z dużymi drzwiami). Standardowo ze szklanymi drzwiami
- Komplet kółek (zamontowanych fabrycznie)
- Otwieranie drzwi z lewej strony (1 modele z dużymi drzwiami)
- Panel tylny ze stali nierdzewnej
Specyfikacja
| Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Czynnik chłodniczy | R-600a |
| Ilość drzwi | 2 szt |
| Klasa energetyczna | C |
| Linia chłodnictwa | Concept Snack |
| Moc elektryczna - P | 206 W |
| Pojemności | 1109 l |
| Roczne zużycie energii | 975 kWh/rok |
| Wymiary | 1388x726x2067 mm |
Odporność
Odporność jest cechą charakterystyczną w stołach sprawiającą, że są one odpowiednie do częstego stosowania i będą stały w profesjonalnej kuchni.
Brak oddziaływania na środowisko naturalne
Naturalny węglowodór (R290 i R600a). Naturalny i nietoksyczny gaz ze zmniejszonym obciążeniem dla środowiska i warstwy ozonowej. Mimo mniejszej ilości użytego czynnika chłodniczego wydajność kompresorów została podniesiona, a poziom hałasu został zredukowany.
Higiena
Gama Globe Gastronorm ma na uwadze bardzo ważne detale takie jak połączenia bezspoinowe, zaokrąglone brzegi, zwarta konstrukcja. Wszystko dla łatwiejszego czyszczenia.
Funkcja eko
Ta funkcja optymalizuje wydajność stołu. Kiedy drzwi pozostają otwarte przez pewien okres, temperatura i czas są automatycznie wybierane tak, by jednostka chłodząca pracowała tylko wtedy, kiedy jest to potrzebne.
Niezawodność
Wysoka jakość i komponenty przyjazne środowisku w celu zapewnienia najwyższej efektywności energetycznej i optymalnego poziomu pojemności chłodzącej.
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
