Opis i dane techniczne
- obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej
- blat roboczy ze stali nierdzewnej
- wymuszony obieg powietrza
- elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury
- filtr przeciwpyłkowy
- automatyczne odparowanie skroplin
- samodomykające się drzwi z blokadą
- izolacja z pianki poliuretanowej 60 mm
- komora w standardzie GN 1/1
- 2 ruszty z prowadnicami w komplecie
Specyfikacja
| Waga - M | 86 kg |
| Wysokość - H | 850 mm |
| Głębokość - D | 700 mm |
| Szerokość - W | 943 mm |
| Napięcie - U | 230 V |
| Pojemność - V | 257 l |
| Moc elektryczna | 0.26 kW |
| Temperatura min. | -10 °C |
| Ilość drzwi | 2 szt |
| Marka | Stalgast |
| Temperatura max. | -20 °C |
| Pojemność netto | 201 l |
| Klasa energetyczna | D |
| Roczne zużycie energii | 2537 kWh/rok |
| Dobowe zużycie energii | 6.95 kWh/dzień |
| Czynnik chłodniczy | R 290 / 90 g |
| Strefa klimatyczna | 4 |
Izolacja
Izolacja jest kluczowym parametrem dla wydajności aparatury chłodzącej. Nasze stoły ADVANCE nie tylko osiągnęły lepszą wydajność, ale także są wyposażone w 60 mm grubości wtryskiwaną poliuretanowaną izolację w celu osiągnięcia lepszego termicznego zabezpieczenia i oszczędności energii.
Brak oddziaływania na środowisko
Naturalny węglowodór (R290 i R600a). Naturalny i nietoksyczny gaz ze zmniejszonym obciążeniem dla środowiska i warstwy ozonowej. Mimo mniejszej ilości użytego czynnika chłodniczego wydajność kompresorów została podniesiona, a poziom hałasu został zredukowany.
System HACCP
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli HACCP jest systemem, który poprzez monitorowanie temperatury zapewnia, że pożywienie jest przechowywane w dobrych warunkach. Umożliwia dostarczanie bieżącego rejestru, a także kontrolę i właściwy nadzór nad produktami spożywczymi.
Czyszczenie
Nasza gama ADVANCE jest wyposażona w filtry ochronne skraplacza w celu ułatwienia czyszczenia i konserwacji.
Wielokanałowy system przepływu
Inteligentny system przepływu powietrza zapewnia jego jednolitą i stałą dystrybucję wewnątrz aparatury tak, by temperatura była stała. Ten system ma istotny wkład w przechowywanie żywności w dobrych warunkach przez dłuższy okres i redukuje zużycie energii.
Powierzchnia przechowywania
Monoblock osiąga bardziej równomierną dystrybucję temperatury i większą powierzchnię przechowania o +20% w porównaniu z modelami z agregatem chłodniczym wewnątrz jednostki.
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
