Wielofunkcyjny piec konwekcyjny, elektryczny, 6 kW
netto2869,92zł
brutto3530,00zł
Opis i dane techniczne
- Przeznaczony do wszystkich procesów kulinarnych nie magających funkcji zaparowania komory
- Urządzenie dedykowane dla małej i średniej gastronomii,szczególnie polecane dla punktów żywienia zbiorowego
- 3 tryby pracy:grzałka górna (funkcja opiekacza), grzałka wentylatora (funkcja konwekcja), grzałka wentylatora i grzałka górna razem ( funkcja konwekcja plus opiekacz)
- timer 120 min z funkcją pracy ciągłej
- opcjonalnie możliwość zestawienia trzech pieców
- wymiary komory pieca 660x445x285 mm ,blacha 600 x 400 i GN 1/1
- trzy poziomy prowadnic
- ruszt ze stali nierdzewnej w komplecie
- kontrolki pracy i zasilania
- front i drzwi wykonane ze stali nierdzewnej
- obudowa wykonana ze stali ocynkowanej
- regulowane nóżki ~ 20 mm
- zakres regulacji temp 30-300 stopni C
- Trzy tryby pracy piekarnika statycznego : grzałka górna grzałka dolna oraz grzałka górna i dolna
- Sześć płyt grzejnych ( 6 x 2,6)
Specyfikacja
Wysokość - H | 600 mm |
Głębokość - D | 620 mm |
Szerokość - W | 800 mm |
Zasilanie | prąd |
Częstotliwość | 50 Hz |
Moc elektryczna | 6 kW |
Piętrowanie | tak |
Marka | Stalgast |
Linia | Urządzenia uzupełniające |
Napięcie zasilania [V] | 400 V |