Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1
kod produktu / nr katalogowy849103
netto18999,00zł15199,20zł
brutto23368,77zł18695,02zł
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją:
23368,77zł
- urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
- zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
- otwór odpływowy na spodzie komory
- wbudowany agregat
- cyfrowy panel sterowania
- pojemność: 10xGN 1/1 lub 10x400x600
- wsad 25/20 kg na cykl
- schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
- urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
- zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
- urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
- rozmrażanie ręczne
- stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu
Opis i dane techniczne
- warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu
- ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej
- profilowany uchwyt zamykania drzwi
- uszczelnienie drzwi magnetyczne
- system chłodniczy wentylowany
- praca w temperaturze do 43C i 65RH
- czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R455a
- odległość między półkami 70 mm
- nie posiada oświetlenia
Specyfikacja
Wysokość - H | 1260 mm |
Głębokość - D | 740 mm |
Szerokość - W | 750 mm |
Napięcie - U | 230 V |
Moc elektryczna | 1490 kW |
Marka | Stalgast |