MOC
Wszystkie strefy grzewcze posiadają 5kW, czyli dużą moc, którą oferuje niewiele urządzeń.
WYSOKA WYDAJNOŚĆ
Szybka reakcja gwarantowana przez wysoką moc wyjściową. Bardzo niskie promieniowanie cieplne.
OSZCZĘDNOŚĆ
Zużycie energii zmniejszone o ponad 50%w porównaniu z tradycyjnymi płytami elektrycznymi.
Opis i dane techniczne
KUCHNIA INDUKCYJNA WOK, W-I705
Ceramiczne szkło o grubości 6 mm, hermetycznie zamknięte w blacie ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo i automatycznie spawane. Ukryte śruby.
- Obszary gotowania oznaczone okręgiem o średnicy 260 mm, o mocy 5 kW na każdym obszarze, szybkie nagrzewanie i idealne do obsługi à la carte.
- Idealna kontrola gotowania dzięki regulatorowi energii z 10 poziomami mocy, który umożliwia pracę w niskich temperaturach dla delikatnych
przepisów lub w najwyższej temperaturze dla szybkiej obsługi.
- Energia jest przenoszona tylko do obszaru poniżej pojemnika, a reszta powierzchni ceramiki pozostaje zimna.
- Działa, gdy wykryje obecność garnka lub patelni. Po zdjęciu naczynia przestaje się nagrzewać.
- W rezultacie zapewnia znaczne oszczędności energii (zużycie energii jest zmniejszone o około 50% w porównaniu z palnikami gazowymi).
- Środowisko pracy i atmosfera są bardziej komfortowe, ponieważ energia jest skoncentrowana u podstawy naczynia, promieniowanie cieplne i
rozproszenie są zmniejszone, a temperatura gotowania osiągana jest szybko.
- Bezpieczeństwo przed przegrzaniem. Komunikaty o błędach wyświetlane za pomocą migających lampek.
- Wysokotemperaturowy emaliowany żeliwny protektor spalin.
- Dostęp do komponentów od przodu.
- Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5.
Obszar Wok o głębokości 300 mm x 70 mm, o mocy 5 kW, szybkie nagrzewanie i idealny do obsługi à la carte.
Specyfikacja
Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
MOC CAŁKOWITA 5,00 kW | |
Wymiary | 400x730x290 mm |