Wszechstronność
Grille z serii KORE 700 są dostępne w szerokiej gamie modeli: zarówno półmodułu, jak i całego modułu oraz z rusztami z żeliwa lub ze stali nierdzewnej.
Ponadto w standardzie są wyposażone w skrobak, który idealnie czyści grill.
Czystość
Grille gazowe wyposażone są w kamienie ceramiczne, które tworzą osłonę przed kapiącym tłuszczem na palniki, zapobiegając powstawaniu płomieni i zapewniając optymalny rozkład temperatury. Są również znacznie szybsze i łatwiejsze do czyszczenia niż kamienie wulkaniczne.
Moc
Mogą osiągnąć do 8,1 kW, więcej niż inne produkty na rynku.
Opis i dane techniczne
GRILL ELEKTRYCZNY, B-E710
Blaty:
- Głęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo, automatycznie spawane i polerowane. Ukryte śruby.
- Wyposażony w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego i tacę do przechowywania resztek.
- Urządzenia są wyposażone w zdejmowane osłony o wysokości 130 mm zapobiegające rozpryskom, wykonane ze stali nierdzewnej.
- Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości.
- Grupy elementów grzejnych ze stali nierdzewnej, na których bezpośrednio gotuje się żywność (jedna grupa trzech elementów grzejnych dla pół modułu).
- Bezpieczna taca na wodę. Ponadto umożliwia uzyskanie prawidłowej wilgotności dla optymalnego gotowania.
- Modele z grillem ze stali nierdzewnej są produkowane przy użyciu listew ze stali nierdzewnej AISI-304 w kształcie litery „Z”, aby ułatwić czyszczenie.
- Ruszty są odwracalne z dwoma różnymi wykończeniami po każdej stronie:
· Pochylony i ryflowany z grzbietami na mięso.
· Poziomy i płaski dla ryb i warzyw.
- Grille te osiągają bardzo wysoką temperaturę (400 ° C), co oznacza, że powierzchnia produktu jest szybko chrupiąca, a wewnątrz pozostaje
znacznie bardziej soczysta.
- Ruszt o wymiarach 515 x 344 mm na każde pół modułu.
AKCESORIA OPCJONALNE:
- Specjalny skrobak.
Specyfikacja
| Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
| MOC ELEKTRYCZNA: 8,16 kW | |
| Model | B-E710 |
| Wymiary | 800x730x290 mm |
- przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
- konfiguracja palników : 3.5 +2x5+2x7+9 kW
Elastyczność gotowania - kombinacja otwartego ognia i płyty żeliwnej, możliwość różnych metod gotowania.
Czyszczenie - płyta żeliwna jest bardzo łatwa w utrzymaniu czystości dzięki zaokraglonym krawędziom. Co więcej, tłoczony blat oraz łatwo zdejmowane ruszty i palniki bardzo ułatwiają utrzymanie higieny.
Wszechstronność
Grille z serii KORE 700 są dostępne w szerokiej gamie modeli: zarówno półmodułu, jak i całego modułu oraz z rusztami z żeliwa lub ze stali nierdzewnej.
Ponadto w standardzie są wyposażone w skrobak, który idealnie czyści grill.
Czystość
Grille gazowe wyposażone są w kamienie ceramiczne, które tworzą osłonę przed kapiącym tłuszczem na palniki, zapobiegając powstawaniu płomieni i zapewniając optymalny rozkład temperatury. Są również znacznie szybsze i łatwiejsze do czyszczenia niż kamienie wulkaniczne.
Moc
Mogą osiągnąć do 8,1 kW, więcej niż inne produkty na rynku.
- konstrukcja spawana
- komora umywalki zabudowana z trzech stron
- wymiary komory 320x300x150mm
- otwory wentylacyjne
- przestawna półka
- możliwość przełożenia drzwi
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
