Frytownica dwukomorowa gazowa, 400x700, 12.0 kW, G20/20 mbar
kod produktu / nr katalogowy9725210
netto14420,00zł10382,40zł
brutto17736,60zł12770,35zł
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją:
17736,60zł
Opis i dane techniczne
- przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
- linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
- płomień pilotowy
- regulacja temperatury w zakresie 90-190°C
- system „zimnej strefy”
- spust frytury do pojemnika
- wyposażona w kosze 130x300x120 mm
- w komplecie pojemnik z filtrem na fryturę
- dostępność w wersji gazowej G27 i G31
- generator iskry zasilany na 230V
Specyfikacja
Wysokość - H | 850 mm |
Głębokość - D | 700 mm |
Szerokość - W | 400 mm |
Częstotliwość | 50 Hz |
Pojemność - V | 14 l |
Marka | Stalgast |
Moc gazowa | 12 kW |
Ilość komór | 2 szt |
Linia | 700 |
Napięcie zasilania [V] | 230 V |
Zużycie gazu G20 | 1,27 m3/h |
Zużycie gazu G27 | 1,548 m3/h |
Zużycie gazu G30 | 0,946 kg/h |
Zużycie gazu G31 | 0,932 kg/h |
Masa | 56 kg |
Przystosowane do gazu | G20(2E;2H) 20mbar |