Moc - Urządzenia ogrzewane gazowo lub elektrycznie o mocy
wystarczającej do szybkiego osiągnięcia optymalnego punktu
ogrzewania.
Wygoda - 2 przekładki dla pojemników GN w celu usprawnienia pracy w kuchni.
Opis i dane techniczne
BEMAR GAZOWY, BM-G705
- Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo, automatycznie spawane i polerowane. Ukryte śruby.
- Wgłębienia ze stali nierdzewnej AISI-304 wbudowane w blat powierzchni.
- Drenaż grawitacyjny: prosty drenaż poprzez usunięcie rury przelewowej.
- Termostatyczna kontrola temperatury wody od 30 do 90 ° C.
- Sterowanie z ochronną podstawą i systemem zapobiegającym przelaniu wody (ochrona IPX5).
Model gazowy:
- Izolowana komora spalania redukująca nagrzewanie się elementów.
- Wysokowydajny palnik ze stali nierdzewnej umieszczony na zewnątrz zbiornika
- Lampka kontrolna poprzez zapłon piezoelektryczny.
- Rurka do alternatywnego ręcznego zapłonu.
- Nie wymaga instalacji elektrycznej.
- Zbiornik, który można stosować z różnymi rodzajami pojemników Gastronorm o różnych rozmiarach, wysokości 150 mm i o następujących wymiarach:
· GN-1/1, o pojemności 17 litrów.
Standardowe wyposażenie:
- 2 prowadnice do obsługi pojemników Gastronorm.
- Pojemniki nie są wliczone.
Akcesoria:
- Zawór napełniający.
Specyfikacja
| Producent | FAGOR INDUSTRIAL |
| Moc gazowa: 3,25 kW | |
| Model | BM-G705 |
| Wymiary | 400x730x850 mm |
Wysoka moc i wydajność
Profesjonalna kuchnia gazowa do paell o wysokiej mocy i wydajności, idealna do gotowania wszelkiego rodzaju
ryżu, owoców morza i warzyw.
Dystrybucja ciepła
Palnik gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciepła.
Wysoka stabilność
Ruszt został zaprojektowany w celu zapewnienia większej stabilności naczyń do paelli o różnych średnicach.
Piekarnik do paelli
Dwoje drzwi otwierane na boki, dzięki którym łatwiej manewrować rusztem usytuowanym poprzecznie.
Palnik został specjalnie zaprojektowany do dystrybucji ciepła od góry do dołu w celu wysuszenia paelli.
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
- garnek posiada wzmocnioną krawędź górną i dodatkowo wzmocnione uchwyty
- linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
- nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty
